Wolfberry

Tebi - neaktivní kvasnice jsou sušené vločky droždí s lahodnou nasládlou chutí. Jsou výborným ochucovadlem různých pokrmů teplé i studené kuchyně (pomazánek, polévek, omáček a zeleninových salátů). Jsou přírodním zdrojem celého spektra vitamínu B a po staletí se užívají na podporu celkové vitality člověka.

Neaktivní kvasnice se používají při neplnohodnotné stravě a zvýšené zátěži, mimo jiné totiž obsahují velké množství bílkovin. Pravidelné užívání se díky vitamínu B2 doporučuje na podporu zdravé pokožky, vlasů a nehtů.

Kromě toho jsou zdrojem řady minerálních látek a stopových prvků, které zároveň obsahují esenciální aminokyseliny a nenasycené mastné kyseliny.

Tebi kvasnice bez přidaných látek jsou vhodné pro děti i ženy v období těhotenství.

Skladování

Skladujte v suchu a temnu.

Včelí pyl BIO jsou samčí zrnka rostlin, která mají za cíl předávat život – opylovat samičí květy. Včely je sbírají v divoké přírodě a tvoří z nich drobné granulky (tzv. rouskový pyl). Touto mimořádně výživnou směsí pak krmí svoje potomky.

Zpracovaný pyl je tedy hlavním zdrojem proteinů a všech potřebných látek pro zdravý růst mladých včel. V této nijak nezkažené podobě včelí pyl je z oblasti nezasažené pesticidy - v certifikované BIO kvalitě.

Bohaté složení včelího pylu:
Díky svému původu a účelu je včelí pyl neuvěřitelně komplexní potravinou s celou škálou vitamínů a minerálů. Rozbory odhalují až 250 různých látek, samozřejmě čistě přírodního původu. Lidské tělo je proto umí perfektně využít.

Včelí pyl obsahuje esenciální mastné kyseliny a okolo 25% proteinů, přičemž má kompletní spektrum aminokyselin, včetně esenciálních. Důležitá je přítomnost železa, mědi, zinku a ostatních mikronutrientů. Každé pylové zrnko je plné aktivních enzymů - jedná se o syrovou, teplem neošetřenou potravinu.

Pyl pro vitalitu a odolnost:
Včelí pyl dnes oceňují sportovci a osoby s vysokou fyzickou zátěží. Užívat jej ale může každý pro podporu a udržení dobrého zdraví.
Včelí pyl a pyl rostlin obecně mají tyto oficiálně prokázané účinky:
•   napomáhá normální činnosti kardiovaskulárního systému
•   funguje jako imunomodulátor (díky obsahu enzymů a vitamínů) a antioxidant
•   pomáhá při poruchách trávicího traktu
•   působí proti únavě, podporuje vitalitu
•   má pozitivní vliv na duševní stav a výkon člověka
•   menopauzální komfort
•   podporuje zdravou činnost srdce, správnou hladinu cholesterolu a krevních lipidů
•   podporuje chuť k jídlu

Použití
Včelí pyl lze konzumovat samotný, chutná po medu a květech. Skvělý je pro obohacení müsli, smoothies nebo jogurtu. Neupravujte včelí pyl tepelně, byla by škoda jej znehodnotit!

Zajímavý recept je fermentovaný pyl s medem. Fermentací se naruší pylová zrna a pyl je pak lépe stravitelný. Smíchejte 100g pylu s lžící medu a cca 30 ml převařené, vlažné vody. Směs napěchujte do skleničky a otevřené nechejte stát při pokojové teplotě 3 dny. Poté skladujte v chladu.

Doporučené dávkování:
Doporučujeme začít s 1 kávovou lžičkou denně a toto množství postupně zvyšovat

Ocet kvasný lihový 8% 10 l Wolfberry. Tato nakyslá tekutina nám slouží jako konzervační činidlo, koření či lék. V kuchyni se používá jako ochucovadlo nejrůznějších jídel. V mnohých domácnostech se pak ocet využívá i jako biologicky lehce odbouratelný čisticí prostředek, který je levnější a účinnější než mnohé drahé a reklamou podporované přípravky.

Tento produkt je dodáván ve vratném obalu. Obaly můžete vracet na eshop, od kterého jste ho zakoupily. 

Jak používat kvasný 8% ocet
Dávkování: 1 díl octa na 1-4 díly vody. Ocet je vhodný pro studenou i teplou kuchyni. Do zálivek, salátů, omáček nebo ke konzervaci všech druhů zeleniny. Také je nepostradatelným pomocníkem každé ekologické domácnosti. S úspěchem jej použijete jako čisticí prostředek, zejména při odstraňování vodního kamene. Je ideální náhradou téměř všech chemických čistidel. Ocet nám však může pomoci i jinak. Například při ošetření bodnutí hmyzem nebo při popálení sluncem, kdy si zředěným octem potíráme kůži.

Charakteristika
Výroba octa probíhá fermentací (kvašením) ředěného etanolu. Během fermentace pak bakterie rodu Acetobacter zoxidují etylalkohol na kyselinu octovou. Dle vyhlášky ministerstva zemědělství č. 335/1997 Sb. se rozumí kvasným octem okyselující potravina, která je vyrobená výhradně biologickým procesem kysání lihu obohaceného živinami za pomoci octových bakterií. Ve vodném roztoku je kvasný ocet při velmi nízkých koncentracích svou vůní i chutí velmi podobný roztoku kyseliny citronové. Díky tomu jej lze s úspěchem použít v kuchyni do nápojů, nebo jako prostředek proti zápachům.